photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé. Horaires : De 7h jusqu'à 10h30 sur le premier site, puis de 11h30 jusqu'à 15h sur le second (voir ci-dessous pour explication) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez rejoindre cette aventure et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et de qualité ? Votre journée débutera dès 7h sur notre premier site, où vous serez en charge de laconfection des mets froids - entrées, desserts, et autres préparations, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette première mission, essentielle pour garantir la qualité de nos produits, se déroulera jusqu'à 10h30. Vous rejoindrez ensuite, à seulement cinq minutes à pied, notre second site où vous prendrez[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Plouay, 56, Morbihan, Bretagne

L'Agent polyvalent de restauration contribue au bon fonctionnement de la restauration et à l'accueil convivial des Résidents, et autres convives en lien avec l'Equipe restauration. Il concourt avec les autres services au bien-être et à l'humanisation des conditions de vie du Résident. Il collabore avec les aides-soignantes et les IDE et l'IDE Co., dans le cadre des situations nutritionnelles spécifiques des Résidents. Par son action il veille au bon état général et à l'hygiène du restaurant et de la cuisine, des agencements et matériel, avec le souci de la traçabilité et des transmissions d'informations. Il est en relation permanente avec les résidents, l'équipe pluridisciplinaire, directeur, familles et intervenants extérieurs. Il participe à la politique qualité de ce service et de l'établissement en général. Il contribue à la réalisation du Projet d'établissement et ses déclinaisons ainsi qu'aux objectifs de ceux-ci. Ce dans le respect de la confidentialité, de l'intimité, de l'identité du Résident, avec empathie et ainsi contribuer au contexte de sécurité, de dignité, à la qualité de vie du Résident. Dimension du poste EHPAD : capacité d'accueil de 70 personnes, dont[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Ville de la Presqu'ile de Rhuys, recrute un agent de restauration (production, distribution) et d'entretien des locaux, sous la responsabilité de la directrice du Pôle Vie quotidienne et animation de la cité et de la responsable du service en contrat à durée déterminée du 20/10/2025 au 03/07/2026. MISSIONS Restauration : Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Suivre et appliquer les procédures HACCP et les protocoles d'hygiène (PMS). Assurer la distribution des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Accompagner les mangeurs avec bienveillance pour réduire le gaspillage alimentaire Participer à la gestion de la plonge dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux de restauration et matériels. Participer aux réunions de restauration collective. Participer au tri des déchets et leur évacuation. Entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux communaux et du matériel. Appliquer les protocoles et les consignes d'hygiènes et de sécurité. Assurer le réapprovisionnement en produits d'hygiène dans les locaux (passe les commandes). Maintenir le stock[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) à la clinque Océane de Vannes, pour assurer le service d'un self de 150 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Geoffrey, le responsable du site et vous ferez partie d'une équipe composée de 13 personnes. Vos missions : - Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts - Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un agent pour effectuer un service polyvalent en restauration collective, les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 12h à 13h30 sur semaines scolaires uniquement du 1er septembre 2025 au 31 aout 2025. En qualité d'agent de service vous aurez en charge l'accompagnement d'enfants d'âge scolaire sur le temps méridien, la réalisation du service et l'entretien du site de restauration après le service. Sous l'autorité du responsable du service restauration rattaché au pôle famille l'agent exercera les missions suivantes : Distribution et service des repas : Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Accueil et animation des repas : Accompagner les convives pendant le temps du repas Mettre en œuvre le projet éducatif : Participer à la mise en place des animations thématiques Faire appliquer le règlement intérieur du restaurant scolaire Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé (PAI) Surveiller les enfants dans la cour sur le temps du midi Maintenance et hygiène de la salle et du matériel : Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Maintenir les locaux et équipement[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un employer de restauration(H/F) pour l'un de nos sites scolaires sur le secteur de Vannes à partir du 1er septembre : Travail du lundi au vendredi en équipe. VOS MISSIONS sous la responsabilité du Chef cuisine : - Aider à la production - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service au self - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Poste polyvalent dans les cuisines d'un établissement scolaire

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

agent de restauration et d'entretien volant - CDD de 3 mois 20 h/ semaine du 08/09/2025 au 28 novembre 2025 - amplitude horaire quotidienne variable selon le besoin. MISSIONS : Assurer des remplacements dans le service en fonction des absences. Restauration : Assurer la distribution des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Accompagner les mangeurs pour réduire le gaspillage alimentaire Participer à la gestion de la plonge dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux de restauration et matériels Participer au tri des déchets et leur évacuation Entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux communaux et du matériel Appliquer les protocoles et les consignes d'hygiènes et de sécurité Assurer le réapprovisionnement en produits d'hygiène dans les locaux Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène SAVOIRS ET COMPETENCES REQUIS : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHE Qualité relationnelle et aptitude au travail en équipe Sens de l'organisation et de la rigueur Capacité d'écoute et de patience Autonomie dans son travail. Polyvalence, disponibilité et discrétion CANDIDATURE[...]

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Les Ateliers du Goût, le chemin le plus court pour allier plaisir et travail ! Bienvenue aux Ateliers du Goût, les ateliers de fabrication du groupe SYSCO, leader mondial de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Les ingrédients de notre succès ? - Notre amour du travail bien fait made in France ! - Notre esprit de famille avec une grande diversité de profils où chacun a la chance de grandir ! Nous recrutons un(e) assistant(e) qualité HACCP sécurité alimentaire (H/F) en CDD pour rejoindre notre atelier de Noyal-Pontivy (56) CDD remplacement congé parental jusqu'au 31 janvier 2026. Rattaché(e) à Sylvie votre Responsable, vous contribuez à la mise en place de la politique qualité de l'entreprise sur le site de production en coopération avec l'équipe qualité et les autres fonctions du site et de l'Entreprise. Vos missions sont : - Participer à la démarche HACCP : expériences HACCP indispensables - Vérifier sur le terrain des diagrammes de fabrication - Réaliser l'analyse des dangers (microbiologique, chimique, physique et allergènes) - Identifier des points critiques - Rédiger et mettre à jour l'ensemble[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploeren, 56, Morbihan, Bretagne

Recherche 2 commis de cuisine (H/F) En quelques mots Vous avez l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : -Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n'échappe à votre vigilance ! -Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l'as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu'un restaurant bien rangé, c'est un restaurant prêt à briller ! -L'organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Le bar-restaurant l'Embarcadère recrute un.e second.e de cuisine. L'établissement travaille des produits frais et locaux. Du lundi au vendredi de 8h30 à 16h (dont 30 pause repas) Type de Contrat : CDI 35h Date de Prise de Poste : 1er septembre 2025 Vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire quotidienne en collaboration avec le.a responsable de cuisine - Respecter strictement les normes d'hygiène, sécurité et qualité (HACCP) - Assurer la rotation des stocks et leur surveillance Vos compétences techniques sont les suivantes : - Maîtrise complète des techniques culinaires gastronomiques (classiques et contemporaines) - Capacité de planification, d'organisation et d'optimisation des ressources - Très bonne organisation - Travail en autonomie - Sérieux.se et ponctualité Profil Recherché - Expérience : Minimum 3 ans d'expérience Conditions de Travail - Rémunération : À définir selon expérience. - Avantages : Repas fournis Environnement de Travail : Cadre dynamique et solidaire, opportunités de développement professionnel au sein d'un projet à fort impact social. Candidature Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour l'un de nos sites scolaires (collège-lycée) sur le secteur de Vannes : Prise de poste le 1er Septembre 25 Travail du lundi au vendredi en équipe . VOS MISSIONS: - réaliser la production en suivant les fiches recettes - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service au self - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Possibilité de prolongation selon le remplacement de la personne.

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Située à Quiberon, Sparkle est une brasserie artisanale spécialisée dans les New England / Hazy IPAs. Fondée en 2023 sous forme de brewpub, elle connaît une forte croissance, portée par le développement de nos ventes en Bretagne, en France et à l'export, ainsi que par l'installation de nouveaux fermenteurs début 2025. Notre production, de taille modeste, repose sur une salle de brassage de 5 hL, accompagnée de fermenteurs et de brite tanks de 5 et 10 hL. La majorité de nos brassins est conditionnée en canettes de 44 cl, grâce à notre propre encanneuse, et en fûts Polykeg 30L. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) brasseur(se) en CDI pour rejoindre notre équipe. Tu travailleras à la brasserie du mardi au jeudi, principalement de 9h à 18h, avec 30 à 60 minutes de pause le midi. Les vendredis et samedis soirs, tu seras en charge de l'activité pizza à la taproom : préparation, cuisson et service. Poste à pourvoir à partir du 16 Septembre 2025. Quelles seront tes responsabilités ? Nettoyage Assurer les cycles de nettoyage et de désinfection des fermenteurs, de l'encanneuse, de la salle de brassage et de l'ensemble des petits équipements, afin de garantir[...]

photo Technicien / Technicienne support technique

Technicien / Technicienne support technique

Emploi Agroalimentaire

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Les Ateliers du Goût, le chemin le plus court pour allier plaisir et travail ! Bienvenue aux Ateliers du Goût, les ateliers de fabrication du groupe Sysco, leader mondial de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Les ingrédients de notre succès ? - Notre amour du travail bien fait made in France ! - Notre esprit de famille avec une grande diversité de profils où chacun à la chance de grandir ! Nous recrutons un(e) technicien sur ligne de production (H/F) en CDI pour rejoindre notre atelier de Noyal-Pontivy. Au sein de nos équipes de production et en collaboration avec le service technique, rattaché(e) à Lionel votre Responsable d'atelier, vous serez le référent technique et opérationnel d'une ligne de production pour veiller à la bonne réalisation de nos recettes. Votre quotidien : - Assurer le démarrage de la ligne de production ou de l'atelier et les changements de formats, les réglages nécessaires à son bon fonctionnement - Diagnostiquer les dysfonctionnements simples et réaliser les dépannages de 1er niveau pour que rien n'arrête notre production - Appliquer les consignes de poste, qualité,[...]

photo Responsable logistique

Responsable logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crédin, 56, Morbihan, Bretagne

Aquila RH Ploërmel, agence de Recrutement, vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD et CDI. Nathalie et Sandrine sont à votre écoute pour échanger sur votre parcours et vos attentes. Nous recherchons pour un de nos clients un (e) Responsable QSSE. Vos missions: En lien direct avec notre dirigeant et en collaboration avec l'ensemble des équipes et services, votre mission principale consiste à assurer le pilotage de notre système QSSE et à veiller à sa mise en oeuvre effective, tout en garantissant son application à tous les niveaux de l'organisation. - Vous actualisez notre politique qualité, vous la déployez et vous l'animez. - Vous garantissez notre conformité réglementaire et normative, vous réalisez des audits internes. - Vous assurez la gestion des non-conformités et proposez des solutions adaptées pour leur résolution. - Vous mettez en oeuvre la prévention en entreprise à travers des retours d'expérience, des causeries terrain et la formalisation des plans de prévention. - Vous assurez la gestion des EPI et EPC. - Vous sensibilisez l'ensemble du personnel au respect des exigences du client, vous mesurez sa satisfaction et gérez les réclamations. -[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

4ème ville du Morbihan par sa population, Plœmeur dispose d'une situation privilégiée en Sud-Bretagne : l'attractivité de son territoire, la qualité de ses équipements (station classée de tourisme) et le dynamisme de sa vie locale sont autant de marqueurs du bien vivre à Plœmeur. Les postes proposés dépendent de la Direction Parcours de l'Enfant et du Jeune, ayant pour mission principale de permettre l'accès pour tous à l'éducation et aux loisirs. Le service enfance-éducation regroupe 80 agents, intervenant au sein du pôle administratif, des écoles, accueils périscolaires, restauration scolaire, accueils collectifs de mineurs. La mission principale du service est l'accompagnement éducatif des enfants sur les différents temps de sa journée. Missions - Assurer la sécurité physique et affective de l'enfant - Mener des temps éducatifs auprès de publics mineurs - Proposer, préparer et animer des activités adaptées en application du projet pédagogique - Gérer les différents temps de vie quotidienne (accueil, activités, repas, sieste, temps calmes.) - Communiquer, informer, accueillir les parents - Travailler en équipe Profil - Connaissance et maîtrise de la règlementation[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous recherchons notre futur(e) RECEPTIONNISTE TOURNANT (H/F) Vos missions : Accueillir et prendre en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ Effectuer les modalités administratives du séjour Contribuer à la satisfaction permanente des clients en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour. Contribuer à la réalisation des objectifs quantitatifs de votre service. Votre profil : Du Bac au BTS Hôtellerie Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur quel que soit votre formation initiale après validation de vos aptitudes et de vos compétences. Maitrise de l'anglais et de la langue du pays. Idéalement vous maîtrisez les logiciels FOLS et RESAWEB Vous avez un sens inné du relationnel et de la satisfaction client Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et êtes passionné(e) par votre métier. Ce que vous propose l'hôtel : Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d'une couverture optimale Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos en plus. En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte[...]

photo Chargé / Chargée de relation client

Chargé / Chargée de relation client

Emploi Restauration - Traiteur

-, 56, Morbihan, Bretagne

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique reconnue pour offrir des opportunités de carrière et encourager l'évolution interne grâce à des formations de qualité (plus de 80% des directeurs ont été promus en interne). Nous recrutons des Managers au sein de nos restaurants du Pays de Lorient ! Ces postes sont à pourvoir en CDI, avec une organisation de travail répartie sur 4 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs garantis et au minimum un week-end par mois. De nombreux avantages vous seront proposés : - Des primes trimestrielles - Une prime d'ancienneté annuelle - La possibilité de vous restaurer gratuitement lorsque vous travaillez - Des avantages tarifaires au sein de l'enseigne dans toute la France - Des aides sociales concernant les frais de garderie, de cantine, centre aéré VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS : Au carrefour entre l'opérationnel et la gestion, vous veillez au bon déroulement de l'activité du restaurant pendant l'une des trois tranches horaires de la journée (ouverture, journée ou fermeture). Garant de l'accueil des clients, d'une qualité et rapidité du service, vos missions principales sont les suivantes : - Management d'une équipe[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

-, 56, Morbihan, Bretagne

Le Best Western Plus Le Roof recherche sa/son futur(e) réceptionniste tournant(e) dynamique et polyvalent(e) en CDD d'Aout 2025 à Janvier 2026 pour rejoindre notre équipe. COMPÉTENCES RECHERCHÉES : Vous assurerez l'accueil personnalisé des clients à chaque étape de leur séjour et serez en charge : * De la gestion des réservations (Hôtel et restaurants) * De la mise en application des procédures en vigueur * De la relation avec les différents services pour répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes. * Une communication fluide avec l'équipe pour garantir un service cohérent et de qualité. * De la gestion des tâches administratives liées à la réception EXIGENCES : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans le secteur de l'hôtellerie serait un atout. Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de réservation. (Hotsoft serait un avantage) Horaires tournants jour et nuit (en remplacement), y compris les week-ends et les jours fériés. Bonne maîtrise de l'anglais AVANTAGES : Mutuelle prise en charge[...]

Ressources supplémentaires