restauration de qualité (morbihan)

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Grand-Champ, 56, Morbihan, Bretagne

La commune de GRAND-CHAMP est à la recherche d'un agent à temps complet pour son restaurant scolaire pour une durée d'un an. Sous l'autorité du Directeur du pôle Famille, l'agent le responsable de restauration collective participe organise et gère les moyens concourant à la production et à la distribution des repas servis aux différents convives de la collectivité - Encadrer l'équipe, piloter, suivre et contrôler les activités des agents Gérer les plannings des agents (périodes scolaires et vacances), les remplacements Veiller à l'application des règles d'hygiène Suivre et proposer des améliorations dans l'organisation de travail Capacité à accompagner les évolutions organisationnelles Manager et organiser le personnel pour répondre aux objectifs de performance et de productivité - Mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective Élaborer des diagnostics sur des commandes politiques liées à la restauration collective Participer à la définition et à la mise en œuvre de la démarche qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Évaluer la qualité de la prestation et analyser les besoins et les attentes Assister[...]

Fête de la musique à Campénéac

Musique, Fête, Vie associative

Campénéac 56800

Le 14/06/2025

la fête de la musique de Campénéac a comme un air de festival. Elle est attendu chaque année avec impatience pour la qualité de sa programmation. A partir de 19h00, les groupes vont se succéder sur les différentes scènes. Les Barikos de l'association Bark'à Son vous ont concocté un programme alléchant pour une soirée endiablée. 6 groupes se partageront les deux scènes : Apes O'Clock Stabar, Pure Reaven et DJ's From Barik + 3 groupes sur la scène du bar l'Elixir. Restauration et buvette sur place

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Agent(e) de petite restauration Service Accueil/billetteries/boutiques/restauration - Domaine de Suscinio à Sarzeau (56) Dès que possible jusqu'au 30 septembre 2025 Le contexte : Le Domaine de Suscinio recherche un(e) agent(e) de petite restauration. Ancienne résidence des Ducs de Bretagne du 13e au 15e siècle, monument emblématique breton, venez partager votre passion pour l'histoire médiévale et participez à la qualité de l'accueil de plus de 200 000 visiteurs annuel. Les missions principales. Sous l'autorité du responsable accueil/billetteries/boutiques et restauration et du directeur, vous serez en charge : - D'assurer la fabrication de la production (sandwichs froids, hot-dogs, crêpes.), - De conseiller et de prendre les commandes clients - D'assurer les transferts de marchandises entre les stockages et les points de vente - De suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité tout en mettant en place les actions appropriées - Réapprovisionner les préparations dans les vitrines - D'assurer la tenue de la caisse et en respecter les procédures (gestion du fond de caisse, des espèces, carte bancaire, préparation des documents pour les remises en[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience de qualité à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assister le second ou la seconde de cuisine dans la préparation culinaire et le dressage des plats - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Organiser et maintenir l'espace de travail propre et ordonné - Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon déroulement du service Profil recherché - Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une première expérience en restauration ou une formation dans le domaine culinaire - Un sens de l'organisation et une capacité à travailler sous pression - Un intérêt marqué pour la préparation culinaire et le service en restauration - Des connaissances sur la sécurité alimentaire et les bonnes[...]

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Négoce - Commerce gros

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Connaissez-vous METRO ? 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger. Rejoignez METRO France et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie. Description du poste Votre mission : Bien plus d'un Employé de rayon, la mission du Conseiller de Vente tourne autour de 3 axes : 1. Le produit : Fruits et Légumes - Vous effectuez la mise en rayon du secteur fruits et légumes et êtes garant de sa tenue. - Vous assurez l'approvisionnement et la disponibilité des produits. - Vous contrôlez et garantissez l'aspect qualitatif des produits par le respect des règles en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité. 2. Commerce et partenariat client - Vous orientez, renseignez, proposez les produits/solutions aux clients. - Vous êtes acteur des actions commerciales (échanges sur[...]

Acheteur / Acheteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante ! Depuis plus de 50 ans, cette entreprise a développé un savoir-faire exceptionnel dans la distribution, au service des métiers de bouche. C'est une société régionale et familiale, dirigée aujourd'hui par la troisième génération. Ils attachent une grande importance à la sélection des produits qu'ils proposent, afin de satisfaire pleinement leur clientèle. Veille et identification des nouveaux produits et fournisseurs : Visitez des salons professionnels et explorez les sites web spécialisés pour rester à la pointe des tendances. Évaluation des fournisseurs : Analysez les prix, les taux de rupture, les délais de livraison et leur respect. Gestion des relations fournisseurs : Assurez la qualité, négociez les conditions, développez des partenariats et gérez les services. Gestion des achats : Supervisez les achats pour les catégories frais/ultra frais, sec et surgelés. Reporting : Rendez compte de tous les référencements au responsable des achats du groupe. Gestion des litiges : Résolvez les litiges commerciaux et financiers avec les fournisseurs. Supervision administrative : Gérez les commandes et leur suivi[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Locqueltas, 56, Morbihan, Bretagne

Hôtel-restaurant de charme à 10 minutes de Vannes : Le clos des Hortensias Logis-Hôtel, avec 12 chambres, une salle de réunion, un bar, un restaurant lounge-bar ("La Girafe Rouge"), et une terrasse ombragée. Vos missions principales : Accueil et service client : check-in / check-out, renseignement des clients, gestion des réservations Entretien : nettoyage des chambres et des parties communes selon les standards qualité de l'établissement Service petit déjeuner : préparation, mise en place et service Polyvalence en restauration : soutien possible en salle ou au bar selon l'activité Profil recherché : Vous êtes polyvalent(e), autonome et organisé(e) Vous avez le sens du service et de la propreté, avec une vraie attention portée au détail Vous aimez travailler dans une structure familiale à taille humaine Une expérience en hôtellerie ou en restauration est appréciée Permis B souhaité (lieu mal desservi par les transports en commun) Nous offrons : Un cadre de travail agréable, Une ambiance familiale, avec une équipe soudée et bienveillante Des horaires en journée, adaptés au rythme de vie locale

Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Priziac, 56, Morbihan, Bretagne

Aide de cuisine H/F - CDD Tps complet A Apprentis d'Auteuil, fondation catholique reconnue d'utilité publique et acteur engagé dans le champ de l'Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l'avenir, c'est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C'est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et d'évoluer dans une dynamique collective, propice au développement de chacun et de tous, en donnant du sens à son action. Rejoindre nos équipes engagées au service des jeunes et des familles, c'est faire le choix de contribuer à la vitalité de la fondation, tisser des liens de qualité et contribuer au bien commun. Pour notre site de PRIZIAC (56320), nous recherchons un Aide de cuisine H/F en CDD à temps partiel (27 heures/ semaines), du 26 mai au 20 juin 2025. - Travail en journée Missions : Au sein de l'équipe Restauration des Services Généraux du site Saint Michel, sous la responsabilité de la Cuisinière, vos missions seront les suivantes : - Nettoyage du self et de la cuisine. Préparation du self pour les services repas, - Assurer la plonge, - Nettoyage et épluchage des légumes, - Mise en plat des prépartions. Profil[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons des extras en service pour rejoindre notre équipe dynamique, pendant les ponts du mois de Mai et pourquoi pas venir consolidé notre effectifs durant le mois de juillet et août. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Servir les repas et les boissons en respectant les normes de service - Assurer la propreté des tables et de l'espace de travail - Gérer les demandes spéciales des clients avec attention - Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché : - Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous : - Êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire - Avez des connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire est un plus - Êtes à l'aise avec le service au bar, idéalement avec une expérience de barista Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous aimez travailler en équipe, rejoignez-nous pour offrir une expérience inoubliable à nos clients !

Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

SHIVA, spécialiste du ménage et repassage à domicile premium, c'est + de 550 agences en France. Sur la Bretagne Sud, Loire-Atlantique, Vendée, Maine et Loire, Charente-Maritime, c'est 39 agences franchisées et gérées par Madame Lebreton. Rejoignez une agence proche de chez vous dans un univers empreint de sens et en plein développement ! Pourquoi rejoindre Shiva ? Nos chargé(e)s de formation et qualité aiment la polyvalence de leurs missions. Ils apprécient la diversité des journées de travail qui se suivent et ne se ressemblent pas. Rattaché(e) au Responsable d'agence, vous aurez les principales missions suivantes : Formation et intégration des employé(e)s de maison Suivi qualité et satisfaction : Animation de la communauté d'employé(e)s de maison Garantir la qualité des interventions réalisées auprès de nos clients Fidéliser les employé(e)s de maison Pour réussir votre intégration ? Un suivi rapproché avec un(e) chargé(e) de formation et qualité pendant les 6 premières semaines vous est proposé. Puis votre manager est à vos côtés tout au long de votre parcours. Les plus de SHIVA : de nombreux avantages (primes sur objectifs, challenges, mutuelle, etc.) des formations[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Intégrez notre équipe en tant que Plongeur/Plongeuse en CDI au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable. Notre restaurant est situé à La Grée des Landes, un écrin de verdure qui incarne les valeurs de la marque Yves Rocher. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire mémorable, mettant en avant une cuisine gastronomique, bio et locale. Le Restaurant Les Jardins Sauvages en quelques mots : Un prix moyen de 62€ pour une expérience gastronomique unique. Une équipe dynamique composée d'un responsable, d'assistants, de barmaids, de chefs de rang et de commis. Une capacité d'accueil de 60 couverts, symbolisant notre engagement pour un service de qualité et personnalisé. Vos missions : En tant que Plongeur/se, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service au sein de notre établissement. Vos principales missions seront : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller à l'entretien et au rangement des postes de travail en cuisine. CDI[...]